Equipier Polyvalent H/F

Description

Les missions du poste Le BDS Pacé est un sports bar, restaurant & café ouvert 7j/7. Véritable lieu de vie tourné vers le sport et le partage, le BDS propose une ambiance cosy et chaleureuse avec des gros canapés bien confortables, des grandes tablées, des tables rondes, des banquettes pour les groupes et des coins plus intimistes pour ceux qui préfèrent le calme. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, les plus grandes rencontres sportives internationales, pour les derbys, les afterworks, les événements d'entreprise à célébrer ou pour un week-end gourmand et chill, le BDS accueille ses clients à tout moment de la semaine et de la journée. FOOD. DRINKS. SPORTS. MUSIC. C'est ça le BDS ! Le Groupe BDS c'est aujourd'hui 5 sports bar, restaurants & cafés dans l'Ouest de la France (Rennes, Vern-sur-Seiche, Pacé, Laval & Saint-Brieuc). Véritables lieux de vie tournés vers le sport et le partage, les BDS proposent de la food généreuse, des drinks variés, des diffusions sportives et événements festifs. Dans le cadre de son développement, le BDS recrute un Manager de restaurant H/F pour compléter son équipe. Le poste proposé est un CDI à temps plein, avec des perspectives d'évolution. Tes futures missions en cuisine : - Préparer les aliments et participer à la mise en place - Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques - Contribuer à la qualité du service - Respecter les règles d'hygiène et de propreté de la cuisine selon la norme HACCP - Assurer la plonge de la vaisselle Tes futures missions en salle : - Participer à la mise en place et à la bonne tenue de la salle - Accueillir et orienter la clientèle - Connaître les cartes, les produits et savoir conseiller la clientèle (Vente additionnelle) - Effectuer le service au comptoir et en salle Le profil recherché Rapidité et efficacitéRigoureux avec le sens du détail et l'organisationSens de l'organisationSens du relationnel Bonne capacité d'écoute et bonne communication Bienvenue chez Groupe BDS Le BDS Pacé