Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration, un Cuisinier pour une prestation sur HARNES (H/F) Au sein d'un domaine, vos futures missions seront : - Dressage des plats - Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et orientations de votre hiérarchie - Connaître ses fiches techniques et réaliser les plats selon les directives du chef de cuisine - Assurer l'entretien de la cuisine. - Respecter les règles HACCP de l'enseigne - Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP/BEP cuisine - Vous possédez une expérience de cuisine en collectivité liaison froide et chaude est exigée d'au moins 2 ans - Une connaissance du milieu associatif serait un plus
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