Entreprise : Maître Artisan, boulangerie artisanale engagée dans la tradition et la qualité. Type de contrat : CDI - Temps plein Camblanes et Meynac : Missions principales : - Préparer et cuire une large gamme de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries simples) selon les méthodes artisanales. - Respecter les recettes, les normes d'hygiène et les procédures de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières. - Travailler en équipe avec 2 boulangers, 1 tourier et 1 apprenti dans un esprit collaboratif. Profil recherché : - Expérience significative en boulangerie artisanale. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du travail en équipe et respect des horaires (travail en horaires décalés possible). - Permis B obligatoire pour les déplacements occasionnels. - Dynamisme, rigueur et passion pour le métier.