Poste disponible à partir de juillet 2026. Activités : Tenue du four; Pétrins de baguettes de tradition sur levain, Tenue de vos stocks de farines et de vos matières premières; Fabrication de la brioche et des pains de mie. Nettoyage et entretien de votre poste de travail. Façonnage : utilisation Paneotrad pour 90% de l'activité. Conditions horaires : 3h-10h (évolutif suivant activité). Jours de travail : du lundi au vendredi (pas de travail le week-end sauf cas exceptionnel)