Tu veux faire de la belle cuisine, sur de beaux produits, avec une équipe stable - sans coupures ni soirées qui s'enchaînent. Chez CK Traiteur et Goudici, on cuisine 500 plateaux par semaine et on signe des réceptions haut de gamme. CDI, équipe à taille humaine, 1 samedi travaillé sur 2 à 3. Pourquoi venir chez nous - Rythme tenable : pas de service du soir au quotidien, 1 samedi sur 2 à 3 sur événements CK. - Du beau produit : maison, local, saisonnier. ISO 20121. - Deux univers complémentaires : la finesse de l'événementiel CK + la régularité de Goudici (500 plateaux/semaine). - Une équipe stable, un chef qui te laisse de la liberté quand le boulot est fait. - Évolution possible : devenir le relai du chef, monter en responsabilité sur l'une des deux marques. - Cadre clair : CDI, mutuelle, intéressement, repas pris en charge, 39h ou 35h selon profil. Ce que tu vas faire Sur Goudici (production matin) : plats du jour, plateaux repas, cocktails livrés. Recettes de bistrot, exécution propre, séries régulières. Sur CK Traiteur (réceptions et événementiel) : cocktails, buffets, ateliers, pièces. Cuisine soignée, lisible, présentation soignée. Présence sur événements 1 samedi sur 2 à 3 - anticipé sur planning. Profil - 4 ans d'expérience minimum en cuisine, traiteur ou restauration. - Maîtrise HACCP, autonomie sur poste, gestion stocks et fournisseurs. - Tu aimes proposer, tester, faire évoluer une carte. - Fiable, organisé, pas de drama en cuisine. Conditions - CDI 39h - Rémunération : 2 400 - 2 900 € brut mensuel selon profil et expérience (négociable pour un second confirmé). - Mutuelle, intéressement, repas pris en charge. - Prise de poste : T2 2026. - Lieu : Vigneux-de-Bretagne (15 min nord-ouest de Nantes).
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