Dans le cadre du développement de notre point de vente situé à La Courrouze, nous recherchons un(e) Manager Cuisine polyvalent(e), capable de piloter la production tout en participant activement au service. Vos missions : Assurer la production cuisine (plats du jour, viandes, burgers, salades) Garantir la qualité et la régularité des préparations Participer au service client (prise de commande, encaissement, remise des plats) Organiser et optimiser la mise en place Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) Être moteur dans la dynamique d'équipe Profil recherché : Expérience en cuisine et/ou restauration rapide exigée Profil terrain, autonome et réactif Sens du service client et esprit d'équipe Capacité à gérer un service fluide en autonomie Une première expérience en management est un plus onditions : CDI - Temps plein Horaires fixes : lundi au vendredi de 7h45 à 15h30 Travail en journée uniquement (idéal équilibre pro/perso) Poste basé à La Courrouze Pourquoi nous rejoindre ? Poste à responsabilités avec autonomie Concept dynamique : plats du jour, burgers, viande, offre moderne Équipe à taille humaine Possibilité d'évolution