Missions : Enseigner la discipline aux élèves en lycées professionnels Concevoir et mettre en œuvre des situations d'apprentissage ou d'enseignement dans le cadre des référentiels nationaux Concevoir et mettre en œuvre des modalités de positionnement et d'évaluation des acquis des élèves Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et les entreprises partenaires (PFMP) Préparer les élèves à l'exercice d'une citoyenneté pleine et entière Transmettre et faire partager les valeurs de la République Contribuer au fonctionnement de l'établissement et au travail d'équipe Faire acquérir les compétences dans le respect du référentiel https://www.education.gouv.fr/le-referentiel-de-competences-des-metiers-du-professorat-et-de-l-education-5753 Activités principales : Planifier les activités d'enseignement Élaborer les supports de cours Définir les modalités pédagogiques et didactiques des enseignements disciplinaires Assurer le bon fonctionnement d'un atelier de restauration et d'hébergement (hygiène, sécurité, commande, PMS) Effectuer le positionnement et l'évaluation des apprentissages Rendre compte et travailler en équipe Compétences professionnelles souhaitées : Connaissances : Maîtriser les attendus disciplinaires d'organisation, de commercialisation, de restauration et d'hébergement Connaître leurs didactiques Connaître le référentiel de formation (https://eduscol.education.fr) Avoir une bonne connaissance des méthodes pédagogiques, d'animation de groupe et de gestion de classe Compétences techniques : Préparer les cours et établir la progression pédagogique Enseigner la technologie, suivre et conseiller les élèves dans l'organisation personnelle du travail Renseigner les supports d'évaluation scolaire Informer le chef d'établissement, les collègues et parents lors des conseils de classe, rencontre parents/professeurs Assurer le suivi et l'évaluation en entreprises Compétences interpersonnelles :
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