CRIT Vitré recherche des opérateurs H/F en CDII pour son client spécialisé dans la première et deuxième transformation de viande de porc, abattoir de porc à La Guerche de Bretagne. Vos missions seront : - Réalisation des opérations d'abattage selon les normes en vigueur - Découpe et désossage des carcasses - Contrôle de la qualité des viandes - Nettoyage et entretien des équipements - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rémunération : - 11.95 EUR brut horaire + - prime de transport 1 EUR / jour + - prime habillage 1.50EUR / jour + - prime panier 6EUR / jour Horaires : 2x8 Conditions de travail et risques professionnels En zone frigorifique Manipulation d'un engin, équipement ou outil Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives