Description
Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine. Vous réaliserez notamment les activités suivantes : - Préparer des plats (viande, poisson, etc. ) - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Réaliser le nettoyage et la désinfection des plans de travail Connaissance des normes HACCP Horaires variables, selon planning ATTENTION : site mal desservi par les transports en commun, il est nécessaire d'être véhiculé.
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