Description
POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Massy - 91300 en CDI. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Le salaire mensuel est compris entre 2000 et 2500EUR. Vos principales missions seront: - Planifier et élaborer les menus en respectant les régimes alimentaires et les budgets afin de garantir la qualité des repas. - Gérer, former et encadrer l'équipe de cuisine en veillant a organiser le travail et répartir les tâches quotidiennes. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP). - Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes de denrées. - Assurer le bon entretien du matériel et des locaux de cuisine. Modalités du contrat : - Type de contrat : CDI pour 35 heures par semaine - Lieu : Massy - 91300 - Salaire mensuel: Entre 2000EUR et 2500EUR par mois - Modalité du contrat : Du lundi au vendredi Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. CET, FASTT PROFIL : Description du profil recherché : - Expérience de 1 à 2 ans en tant que Chef de Cuisine - Formation CAP/BEP en cuisine ou équivalent - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement - Passion pour la gastronomie et la créativité culinaire Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et créatif(ve), rejoignez notre équipe en tant que Chef d
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