Depuis 1996, CTC Artisan Culinaire valorise le savoir-faire de ses équipes à travers une cuisine artisanale élaborée à partir de produits bruts, frais et soigneusement sélectionnés. Au quotidien, nous défendons une restauration sincère, généreuse et de qualité, où chaque collaborateur contribue pleinement à la satisfaction des convives et au plaisir du travail bien fait. Rejoindre CTC Artisan Culinaire, c'est intégrer une entreprise familiale à taille humaine, portée par des valeurs humaines fortes, l'esprit d'équipe et la passion du métier. CDD prévu de mai jusqu'à août Restaurant collectif situé au sein d'une clinique Vos missions Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous participez à la préparation des repas et au bon fonctionnement de la cuisine. Production & service Réalisation de préparations culinaires à base de produits frais Participation à la mise en place et au service Aide à la plonge et au rangement de la cuisine Préparation de repas adaptés aux besoins des résidents Participation au dressage et à la qualité des prestations servies Hygiène & organisation Respect rigoureux des normes HACCP Application des procédures liées aux textures modifiées Entretien du poste de travail, du matériel et des locaux Travail en équipe dans le respect des consignes du Chef de cuisine Organisation du travailHoraires 08h30 - 18h30 Planning en roulement : Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimanche Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi Rémunération Salaire brut mensuel : 1 835,21 € Prime d'activité continue : 53 € Soit une rémunération totale brute mensuelle de 1 888.21 € Les avantages du poste Cadre de travail agréable au sein d'une clinique Entreprise familiale à taille humaine Poste avec autonomie et responsabilités Cuisine valorisant les produits bruts et le fait maison Équipe stable et environnement bienveillant Mutuelle d'entreprise CSE Votre profil Expérience en restauration traditionnelle et/ou collective appréciée Sensibilité à la qualité des prod
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