Manager Boucherie H/F

Description

Les missions du poste Le centre E.Leclerc de Saint Priest En Jarez emploie plus de 145 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Dans le cadre de notre développement nous souhaitons accroître nos équipes. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 160.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49 milliards d'euros (hors carburant) en 2025 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.500 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon boucherie pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux. Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels... Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre vos rayons. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client. Le profil recherché Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et GénéralistesDe formation CAP / BEP (Boucherie), vous êtes fort d'une première expérience, dans ce domaine, en grande distribution ET/OU EN ARTISANAT . Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez v