RESPONSABILITÉS : Réaliser les opérations de nettoyage du matériel de cuisine, des plateaux, de la vaisselle et des chariots repas Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel Mettre en œuvre les objectifs de service Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Etre force de proposition pour l'amélioration de la prestation Entretenir un bon climat social Faciliter le travail en équipe Temps plein / 35 heures par semaine / Horaires : semaine 12h30-20h, 8h30-16h30, travail 1 week-end sur 2, temps de pause repas 30 minutes, hors temps de travail PROFIL RECHERCHÉ : CAP cuisine - employé polyvalent de restauration Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène Connaissance des contraintes d'une cuisine collective Connaissance de l'établissement et de son environnement
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