Agent de Restauration Sénior H/F

Description

Les missions du poste Ville préfecture de la Haute-Savoie, Annecy se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. La ville d'Annecy s'applique à offrir aux Annéciens et à ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant à l'écoute des besoins évolutifs de sa population. Pour ce faire, elle mise sur les compétences et l'expertise de ses 3100 agents au service de 130 000 habitants. Alors vous aussi, épanouissez vos compétences sur ce territoire qui compte parmi les plus attractifs de France : rejoignez la ville d'Annecy ! La Direction Santé Hygiène Sénior de la ville d'Annecy recherche pour son service Animation restauration un Agent de restauration sénior H/F à temps complet, ouvert au cadre d'emploi des Adjoint techniques. Le poste est accessible aux titulaires et aux contractuels. Rattaché(e) au responsable, vous assurez la valorisation et la distribution de repas équilibrés, dans le respect des quantités attendues et des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité sanitaire... A ce titre, vos missions principales sont : - Réaliser la remise en température des préparations culinaires de la cuisine centrale - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire - Préparer les conditionnements en respectant les règles de quantité de production - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières - Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine. Conditions d'exercice : - Port d'EPI - Port de charges - Respecter les principes déontologiques applicables aux agents publics et en particulier l'obligation de neutralité - Lieu du poste : Annecy Intégrer la ville d'Annecy c'est : - être acteur de son parcours professionnel et bénéficier de perspectives d'évolution - des conditions de travail adaptées à votre rythme personnel (choix du cycle de travail, télétravail, 25 jours de congés annuels, régime de RTT jusqu'à 23 jours- selon organisation