Les missions du poste On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans ! Postulez à cette offre d'emploi et rejoignez la Tribu ! Votre agence Abalone Clermont recherche pour l'un de ses client sur l'agglomération Clermontoise un Responsable de Production Pâtisserie/Traiteur/Snacking F/H. Missions Principales: Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez et optimisez la chaîne de production dans le cadre d'une création de poste. Vos missions incluent : Organisation et Planification : Coordination des équipes, gestion des plannings et suivi des commandes. Gestion des Flux : Optimisation des processus de fabrication pour garantir la productivité et la qualité. Management : Animation, formation et motivation d'une équipe de 30 à 40 professionnels. Contrôle Qualité : Suivi des recettes et respect strict des normes HACCP et de sécurité alimentaire, en lien avec la Responsable Qualité. Amélioration Continue : Identification d'actions d'optimisation (réduction des déchets, gains de productivité). Coordination Inter-services : Lien avec la logistique, les achats et la maintenance. Temps plein. Clermont. CDI. Statut : Cadre au forfait jours, avec RTT. Horaires : En semaine et en journée. Rémunération : 40 000 EUR à 50 000 EUR brut annuel (négociable selon profil). Avantages : CSE, mutuelle d'entreprise et primes de performance. Le profil recherché Compétences Techniques: Maîtrise des normes HACCP, IFS/BRC et des bonnes pratiques d'hygiène. Utilisation d'outils de gestion de production (ERP, GPAO). Suivi des indicateurs de performance (TRS, rendement, etc.). Savoir-être Leadership, sens de l'organisation et réactivité. Capacité à gérer les priorités dans u
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