Au sein du restaurant l'Alchimie vous serez en charge de réaliser les pâtisseries, desserts. Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine organisation des horaires : fermeture le dimanche et lundi mardi et mercredi service du midi uniquement jeudi, vendredi samedi service du midi et du soir Avoir un moyen de locomotion personnel pour se rendre au restaurant.