Manager Rayon Liquide H/F

Description

Les missions du poste Les 612 adhérents E.Leclerc, exploitant 755 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49.9 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24.1% en 2024. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Rattaché(e) à la direction du magasin, le/la Manager du Rayon Liquide est responsable de la gestion commerciale, économique et humaine de son rayon (eaux, boissons sans alcool, jus, sodas, bières, vins et alcools selon réglementation), dans un objectif de performance, de satisfaction client et de respect des normes en vigueur. Missions principales 1) Pilotage commercial · Définir l'assortiment du rayon en cohérence avec la politique commerciale du magasin. · Adapter l'offre en fonction de la saisonnalité, des tendances de consommation et des opérations nationales. · Passer les commandes auprès des centrales et des fournisseurs. · Fixer les prix de vente en tenant compte des coûts, des marges et de la concurrence. · Mettre en valeur le rayon (implantation, balisage, théâtralisation, têtes de gondole). · Animer les ventes par des opérations promotionnelles et des mises en avant produits. · Veiller à la disponibilité permanente des produits en rayon. · Développer des alliances locales avec les producteurs. 2) Gestion et rentabilité · Piloter le compte d'exploitation du rayon (chiffre d'affaires, marges, stocks). · O