Casino shop recherche un vendeur de boucherie-charcuterie/ fromage pour renforcer son équipe. Missions : - Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. - Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais Savoir faire : - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Retirer des produits non conformes - Participer à un inventaire - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Définir des besoins en approvisionnement - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Organiser le traitement des commandes
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