RESPONSABILITÉS : En tant que Plongeur en collectivité H/F, vous assurez la propreté de la vaisselle et la bonne tenue de la zone de plonge au sein d'une structure de restauration à Colmar. Vos missions principales : • Réaliser la plonge : lavage de la vaisselle, de la verrerie et des ustensiles à la main ou à l'aide de machines • Essuyer et ranger : organisation et stockage de la vaisselle propre dans les espaces dédiés • Entretenir le poste de travail : nettoyage régulier des bacs, plans de travail, sols et zones de circulation • Entretenir les équipements : nettoyage et vérification basique des machines de plonge et matériels utilisés • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité : application des procédures de nettoyage et de désinfection en collectivité CONDITIONS PROPOSEES : • Mission intérim renouvelable en fonction de l'activité de l'entreprise • Horaires : poste à 30h/semaine, du lundi au vendredi • Rémunération : 12,02€/h brut PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons un Plongeur en collectivité H/F sérieux et motivé pour intervenir au sein d'une structure de restauration à Colmar. Profil attendu : • Rigueur et sens de l'hygiène : respect strict des consignes de propreté et des protocoles HACCP • Capacité à travailler en rythme soutenu : bonne gestion des pics d'activité • Polyvalence : aide au rangement et à l'entretien des locaux et équipements • Esprit d'équipe : bonne collaboration avec l'équipe cuisine et le personnel de salle • Disponibilité du lundi au vendredi : adaptation aux horaires en journée selon les besoins du service
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