Les missions du poste Rejoins la team Mamatte à Longueau ! Démarrage : début juin 2026 1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge. Mamatte, c'est un concept hybride et gourmand - boulangerie, snacking, restauration sur place et coffee shop réunis sous un même toit. Ici, on chouchoute les clients, on crée de la relation et on travaille dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Si tu as le sens du commerce et l'envie de te former dans un environnement varié, tu es au bon endroit. Contrat et Rémunération * Apprentissage de 15 mois * 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni) * Rémunération entre 780€ et 960€ nets / mois * Prise de poste : immédiate Organisation du travail / horaires * Shift en continu, selon ces horaires types : * 6h30-14h * 8h-15h * 11h-19h * 12h-20h * Planning tournant * Disponibilité totale attendue (restaurant ouvert 7j/7) * Zone bien desservi par les transports en commun (ligne N1) Avantages : * RTT * Mutuelle * Formation * Accueil client et vente (boulangerie, snacking, coffee shop, salon de thé) * Service à table * Aide à la préparation des sandwichs * Préparation des boissons (barista) * Encaissement et tenue de caisse * Mise en rayon * Entretien des locaux * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Participation à la bonne organisation du restaurant et à l'ambiance de l'équipe Les missions évolueront selon la montée en compétences ! Le profil recherché * Tu es avenant(e), souriant(e) et tu aimes le contact humain * Tu as l'énergie et l'enthousiasme d'un(e) futur(e) commerçant(e) * Bon sens, enthousiasme et fiabilité * Personne humaine et attachée à une bonne ambiance d'équipe Règles internes * faux ongles interdits * Tenue fournie : t-shirt team Mamatte, tablier en jean, surchaussures * Présentation soignée exigée Conditions / avantages Ce qu'on t'offre * Mutuelle prise en charge à 100% * Primes d'activité selon performance * Accompagnement po
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