Les missions : - Effectuer la mise en place de la salle de restaurant (dressage et agencement des tables en fonction du profil client et du type de repas); - Préparer les ustensiles et les approvisionnements nécessaires (vaisselle, linge de table, corbeille de fruits, corbeille de pains, plateaux de fromage); - Effectuer le service des repas du midi et du soir au plat ou à l'assiette (vérification du respect des tables, adaptation particulière au client, attention aux impressions exprimées par la clientèle); - Effectuer l'entretien de la salle de restaurant et des ustensiles nécessaires au service Poste à pourvoir pour la saison d'été Possibilité de logement