A propos du poste - Le poste est basé à Saint-Gilles (35) à seulement 20 minutes de Rennes. - Il s’agit d’un CDI à temps plein à pourvoir immédiatement. Missions principales Au sein de l’équipe, et sous la responsabilité du Responsable Achats division alimentaire, voici ce qui vous attend : Dans le cadre de vos missions, vous interviendrez à la fois sur la gestion opérationnelle des approvisionnements et sur des actions d’amélioration continue visant à optimiser les processus et la qualité des données. Approvisionnement : - Assurer le suivi quotidien des stocks, analyser les besoins pour anticiper les approvisionnements, piloter les indicateurs clés et coordonner les flux inter‑sites lorsque nécessaire. - Piloter les niveaux de stock en définissant, ajustant et contrôlant les seuils mini/maxi, tout en mettant en place les actions correctives nécessaires face aux ruptures ou aux surstocks. - Passer, suivre et sécuriser les commandes de matières premières, emballages et consommables, en contrôlant les délais, en relançant les fournisseurs si besoin et en gérant les incidents tels que retards, non‑conformités ou litiges liés aux quantités, à la qualité ou au transport. - Travailler en étroite collaboration avec la production, la qualité, les achats, le commerce et l’ADV afin d’assurer la coordination entre les services et garantir la fluidité des flux. Amélioration Continue : - Identifier des axes d’amélioration et d’optimisation, contribuer à la structuration des processus futurs et assurer la mise à jour ainsi que la fiabilité des données dans les outils, notamment l’ERP et les informations fournisseurs. Vous rejoindrez une équipe dynamique. Ensemble, les équipes veillent à la production d’un produit répondant parfaitement aux attentes de nos clients, dans une ambiance où rigueur et convivialité se conjuguent au quotidien !- Bonne maîtrise d’Excel et utilisation d’un ERP - Connaissance des flux logistiques et des principe