Directeur Sites H/F

Description

Les missions du poste Notre client est un Groupe Français (d'environ 1000 personnes) spécialisé dans l'abattage, la découpe, le conditionnement et la vente de viandes (Veaux/boeufs/agneaux/porcs - Label Rouge/Bio/IGP...) pour ses clients (GMS/RHF/RHD/Grossistes/Boucheries trad...) en France et à l'international. Nous recherchons au sein d'une filiale (Multisites) basée à Montmorillon (86) et Ruffec (16), un(e) : Directeur Sites F/H Il ou elle sera rattaché(e) au Directeur Régional et aura la responsabilité de piloter, gérer et développer l'ensemble des activités industrielles (1er & 2ème transformation) et commerciales des 2 Sites basés à Montmorillon (86) et Ruffec (16). Ses principales missions : - Organiser, piloter et contrôler la gestion opérationnelle (production, QHSE, logistique, maintenance, commerce, finance, RH...) et stratégique des 2 Sites. - Gérer l'ensemble des projets de développement des 2 Sites : amélioration continue « Lean », intégration de nouveaux produits/processus, investissements machines, travaux neufs.... - Encadrer, piloter et animer l'ensemble du personnel des 2 Sites (environ 70 personnes) : recrutement, intégration, formation, gestion des compétences et évaluation du personnel, respect des règles internes (discipline, procédures, instructions et consignes qualité et HSE, communication interne, ...). - Construire les budgets annuels et garantir leur exécution afin de développer la rentabilité des 2 Sites (maitrise du compte d'exploitation, bilans, marges & chiffre d'affaires). - Manager les différents ateliers afin de garantir la réalisation des programmes de production dans le respect des objectifs du site en termes de quantités, qualité, coûts et délais. - Piloter le processus « Production » des 2 sites : suivi des KPI, procédures du processus, plan d'amélioration continue, gestion des marges, audits processus... - Co-piloter (avec les différentes entités commerciales du Groupe) les activités commerciales de la filiale (gestion des cl