Vos missions - Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides. - Réaliser les cuissons nécessaires. - Dresser de façon qualitative les plats. - Garantir le respect des différents régimes alimentaires. - Respecter les règles d'hygiène (HACCP). - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux. - Contrôler la réception des livraisons. - Elaboration des menus avec une diététicienne - Passage des commandes Roulement de planning sur deux semaines. Un week-end sur deux travaillés. Horaire de 8 h (9h-14h30 et 17h-19h30)
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