Détail du poste Prêt à ravir les papilles ?? Bienvenue chez TEMPORIS Auray, une équipe professionnelle à votre écoute ! Je suis Chloé, je recrute dans les métiers de bouche et je suis sûrement à votre recherche ! Je recherche un cuisinier traiteur sur le secteur d'Auray. Notre client, artisan boucher-traiteur, a créé trois boucheries fines où qualité, passion et gourmandise sont les maîtres mots de leur quotidien ! Il propose des produits de qualités autour de la viande, la charcuterie, le traiteur, la fromagerie, l'épicerie et la cave. Vous intégrerez une jeune équipe de 4 personnes composée d'un responsable de laboratoire, 1 préparateur charcutier et 2 apprentis. Vos missions : - Fabrication des préparations froides et chaudes pour la partie traiteur - Préparation des produits liés à l'activité quotidienne - Réalisation des opérations de cuisson, de remise et maintien en température - Appliquation des fiches techniques de production - Fabrication des produits de charcuterie (patés, terrines et produits de saucisserie) - Application des règles sanitaires Vous avez une formation confirmée en cuisine/traiteur/charcuterie ou une expérience similaire. Vous appréciez le travail d'équipe, et pouvez être disponible rapidement pour vous investir sur du long terme ! Embauche en CDI. Poste à 39 heures / semaine - du mardi au samedi de 8h00 à 16h00 voire 17h00. Rémunération : de 1800 à 2000 € net par mois. Nous accompagnons nos candidats tout au long de leurs démarches, vous bénéficierez de nos avantages : suivi personnalisé, CE, mutuelle, compte épargne temps, aide au logement,... A bientôt, Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 39 heures Mais aussi... Rémunération : de 1800 à 2000 € net par mois
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