Les missions du poste Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises. JOB&TALENT recrute. Et si c'était vous le prochain talent? Job&Talent recherche activement des professionnels de la cuisine pour une mission de cuisinier·ère en restauration collective à Marseille. Vos missions principales - Préparer et cuisiner les plats conformément aux fiches techniques et au cahier des charges de l'établissement - Assurer la production en quantité et en qualité pour le service (entrées, plats, garnitures, desserts) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contrôler la fraîcheur et la qualité des denrées réceptionnées - Gérer les stocks, participer aux inventaires et garantir la traçabilité des produits - Maintenir une station de travail propre et organisée, participer à l'entretien des locaux et du matériel - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et résoudre les imprévus Horaires - Jours travaillés : du lundi au vendredi - Horaires typiques : 07h00 - 15h30 Salaire & avantages - Rémunération : 12,30€ brut / heure - Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législation - Mutuelle et prévoyance selon conditions - Possibilité de missions régulières et d'évolution selon performance Profil recherché - Formation en cuisine obligatoire (CAP, BEP, BP ou équivalent) ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelle - Autonome, organisé·e et capable de travailler en rythme soutenu - Esprit d'équipe, bonnes qualités relationnelles et sens du service - Connaissance et application rigoureuse des règles HACCP - Permis et véhicule appréciés mais non obligatoires Travailler en intérim Lorsque vous travaillez en intérim, vous bénéficiez également, selon les dispositions légales : - Indemnités de fin de mission - Indemnités de congés payés - Mutuelle à partir de 41
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