descriptif du posteVos Missions Principales :- Traduire les besoins clients en spécifications internes, gérer les réclamations et assurer le suivi des non-conformités.- Analyser les indicateurs de performance, mettre à jour les analyses de risques et autoriser la libération des produits après contrôle.- Assurer la veille réglementaire (Sécurité alimentaire, Food Fraud), mettre à jour la base documentaire et participer aux exercices de traçabilité.- Prépare
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