À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier. C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Le rôle : Responsable de service (H/F) Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons un-e responsable de service prêt-e à participer à cette belle aventure dès le début. Au cœur de la salle, chaque détail compte pour garantir un service de qualité, tout en assurant une coordination fluide et efficace de l'équipe. Vous serez chargé(e) de coordonner l'équipe de salle (serveurs et hôtes) pendant les services, en garantissant un service exceptionnel et une expérience mémorable à nos clients. Vous dirigerez les opérations en salle, apporterez des solutions rapides et veillerez à ce que les normes d'Honest Greens soient respectées à tout moment. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : - Coordonner et superviser l'équipe de salle pendant les services. - Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients. - Gérer les incidents et résoudre les problèmes rapidement et efficacement. - Organiser et hiérarchiser les tâches pour assurer la fluidité du service. - Veiller au respect des protocoles opérationnels et des normes d'accueil. - Participer à la formation et à l'accompagnement des nouveaux membres de l'équipe. - Collaborer avec la cuisine et la cafétéria pour optimiser la coordination et les temps de service. - Participer à l'ouverture ou à la fermeture de l'établissement, selon le service. Compétences
Recruteur ou personne concernée par cette annonce ? Demander la suppression