L' Assistant Gouvernant Général H/F assiste le/la Gouvernant Général dans l'organisation, la coordination et le pilotage quotidien du département Housekeeping. Il met en en œuvre les standards et orientations définis par le Gouvernant Général. Il assure un rôle opérationnel et de relais terrain. Quelles seront vos responsabilités? 1. Organisation opérationnelle & suivi quotidien Assiste à la planification et à l'organisation des opérations quotidiennes du service Participe à l'élaboration et à l'ajustement des plannings en fonction de l'activité Suit les taux d'occupation, les priorités chambres et les besoins spécifiques Participe à la répartition des tâches des gouvernantes et des équipes selon les priorités définies par le/la Gouvernant(e) Général(e) Assure la continuité opérationnelle du service en l'absence du/de la Gouvernant(e) Général(e), dans le respect des procédures établies 2. Mise en œuvre des process & standards Applique et fait respecter les procédures et standards de qualité Contrôle la bonne application des SOP sur le terrain Participe à l'amélioration continue des méthodes de travail Veille à la bonne utilisation des outils, produits et équipements Sensibilise les équipes aux bonnes pratiques et à la rigueur opérationnelle 3. Management de proximité & gestion humaine Encadre les équipes au quotidien sous la supervision du/de la Gouvernant(e) Général(e) Assure un suivi terrain régulier avec contrôles et accompagnement Participe à l'intégration, à la formation et au développement des collaborateurs selon les orientations définies Contrôle les présences (pointages, absences, congés) Relaye les consignes et s'assure de leur bonne compréhension et application Contribue à maintenir un climat de travail professionnel, structuré et motivant 4. Qualité & expérience client Contrôle la qualité des chambres, des lieux publics et des mises en place spécifiques S'assure de la préparation des chambres VIP et demandes particulières Suit les retours clients et part
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