Dans le cadre de la prochaine ouverture de notre restaurant à la Possession, notre enseigne vous propose de décrocher un poste "d'employé(e)s polyvalent(e)s en restauration côté CUISINE ! Vos missions : - Participer aux préparations salées : sauces, bases, pâtes et garnitures - Réaliser le montage des sandwichs - Effectuer le service : Emballages, montage et cuisson - Utiliser les outils internes à disposition : Relevés températures, Suivi décongélation, Plan nettoyage, Réception produit ... - Vérifier la mise en place du service - Suivre les stocks : faire les retour de stock et suivre les produits utilisés - Remonter les besoins du point de vente via les canaux interne de communication - Suivre et appliquer les normes HACCP - Suivre et appliquer les instructions de la hiérarchie Poste sans coupure/ 2 jours de repos consécutifs. Profil recherché : Passionné(e) et volontaire. Dynamique, autonome, motivé(e) Expérience d'au moins 1 an en tant qu' employé polyvalent en restauration. etre titulaire d'une formation du rsmar serait un plus
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