Barman H/F

Description

POSTE : Barman H/F DESCRIPTION : Barman H/F - CDI - 39h par semaine Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Votre contrat : - Dates : Au plus tard début mai 2026 - Type de contrat : CDI - Volume horaire : 39h / semaine - Rémunération brute mensuelle : 2245€ Brut /mois - Rythme : 2 jours repos Ce que nous offrons : - Possibilité de logement pendant la période d'essai ; - Repas pris sur place ; - Parking gratuit ; - Remboursement abonnement transport en commun à 60% ; - Mutuelle d'entreprise avantageuse ; - Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos services et établissements (Savoie, Isère, Var) ; - Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise ; - Possibilité d'évolution et de mobilité interne au sein du Groupe ; - Comité des fêtes organisant de petites attentions et évènements pour nos collaborateurs ; - Prime de cooptation ; - Parcours d'intégration ; - Arbre de Noël pour toute la famille ; - Un environnement de travail exceptionnel au coeur d'un Domaine naturel et historique ; Ce que nous attendons : En intégrant l'équipe et sous la responsabilité de notre Sommelier / Maître d'hôtel, vous serez en charge de : - Concevoir, élaborer et réaliser des cocktails signatures et créations de mixologie en accord avec l'identité gastronomique de notre établissement - Participer activement à la réflexion et à l'évolution de la carte de cocktails et boissons, en proposant des accords innovants et cohérents avec la cuisine - Travailler des produits frais, de saison, des infusions, sirops et préparations maison, ainsi qu'une sélection exigeante de spiritueux - Maîtriser les techniques de mixologie classique et contemporaine, avec une attention particulière portée à l'équilibre des saveurs et au dressage - Assurer une mise en place rigoureuse, l'organisation et la propreté irréprochable du bar et des espaces de stockage, dans le strict respect des normes HACCP - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la