Team Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un pâtissier (H/F) expérimenté(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait. Vos missions principales : - Confectionner des pâtisseries à base de produits frais, - Mettre en valeur vos créations, - Créer de nouvelles recettes, - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel, - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Respecter les règles de sécurité et porter les équipements de protection nécessaires. Temps plein avec 1 week-end travaillé par mois. Votre profil : - Titulaire d'un CAP pâtisserie - Connaissance des produits alimentaires, des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à utiliser les équipements de cuisine et à réaliser des cuissons précises. - Sens du travail bien fait, du détail et de l'organisation. Autonome, rigoureux et passionné par votre métier, cette mission est faite pour vous ! Lundi au vendredi > horaires de journée de 6h15 à 14h CDI intermittent : les vacances scolaires sont non travaillées
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