Vous serez chargé de la réalisation de tous type de pains de la préparation des pâtes, façonnage, pétrissage et cuisson , poste tournant avec la préparation du rayon salé. Vos missions : -Fabrication de divers pains français, italiens et orientaux -Gestion de la cuisson des différents types de pains et viennoiseries -Confection du rayon salé de la boulangerie : préparation de divers sandwichs et snacking selon recettes, pizzas, quiches... - Vous assurez la fabrication des produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous conditionnez, présentez et mettez en valeur vos produits - Réception et stockage des produits - Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. Dynamique et motivé, vous avez le goût du travail bien fait Rigoureux et organisé, vous êtes capable de travailler de manière autonome et efficace. - Temps de travail 35h / Planning tournants / travail le weekend et jours fériés - Boulangerie fermée le dimanche après midi
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