Aide Pâtissier H/F

Description

Les missions du poste Le Ritz Paris inaugure un nouveau chapitre de son histoire avec l'ouverture de Ritz Paris Le Comptoir. À deux pas de la place Vendôme, cette boutique contemporaine, symbole de partage et de convivialité, s'adresse à tous les parisiens à la recherche du meilleur de la pâtisserie française et de l'excellence du Ritz Paris. Meilleure Pâtisserie du Monde 2024, élue par La Liste, le guide des meilleurs restaurants, pâtisseries et hôtels du monde, met en lumière le concept novateur d'une pâtisserie à travers ses produits, son design et toute son expérience client. Sous la responsabilité du Sous chef, vous êtes en charge de : Economat: - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises et les fournitures - Tenir à jour les inventaires et signaler les niveaux de stock critiques - Participer aux inventaires physiques périodiques - Trier et éliminer les déchets conformément aux réglementations en vigueur - Appliquer les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur Pâtisserie: - Participer à l'entretien et du rangement des poubelles, débarrassage et nettoyage - Effectuer le nettoyage des sols - Participer aux pesées de préparations pâtissières Les prochaines étapes : - Vous postulez en ligne. - Si votre profil est sélectionné, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. - Vous rencontrez ensuite notre Chargée de recrutement. - Si votre candidature n'est pas retenue, vous recevez un mail vous informant de son refus. Rejoindre Ritz Paris Le Comptoir, c'est rejoindre un chef et des équipes passionnées. Amoureux de la pâtisserie et du chocolat, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail ? Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel ? Rejoignez nous ! Un gout immodéré pour les pâtisseries est apprécié ! Lieu du poste : En présentiel dans notre laboratoire (Chilly Mazarin) - 35H/semaine Ritz Paris le Comptoir traite vos données personnelles dans le cadre de la gestion de votre candida