Commercial (H/F)

Description

Le Groupe Toane est un groupe de restauration lyonnais fondé par Antoine Ingrassia, restaurateur depuis 1976. Le groupe se compose : - De 10 restaurants japonais sous la marque Toasushi en Rhône-Alpes. Depuis 2022 le concept se développe en Franchise sur le territoire national et compte à présent 5 établissements. - De 2 restaurants Pokevaiana, concept de poke bowls polynésiens. - Et d'un 1 TOHANA, restaurant Seefood à Mougins. Dans le cadre d'un remplacement, Groupe Toane recrute Commercial H/F COMMERCIAL(E) H/F Développement commercial & prospection - Démarcher les entreprises (PME, grandes entreprises, administrations, professions libérales, etc.) afin de promouvoir les offres TOASUSHI - Présenter les solutions adaptées : o Repas d'entreprise o Commandes pour collaborateurs - Identifier les besoins des clients professionnels et proposer des offres sur mesure Suivi commercial & relation client - Relancer les prospects et fidéliser les clients existants - Assurer le suivi des commandes professionnelles en lien avec l'équipe interne - Gérer les demandes, réclamations ou ajustements liés aux commandes et livraisons Gestion administrative & reporting - Enregistrer les commandes et assurer leur suivi - Participer à la mise à jour des bases de données clients - Actualiser et transmettre les tableaux de suivi commercial (prospects, clients, commandes, chiffre d'affaires) Actions de communication & promotion - Diffuser les informations commerciales : offres, nouveautés, tarifs, opérations promotionnelles - Participer aux actions de visibilité de TOASUSHI auprès des entreprises locales Profil recherché - Formation : Bac +2 à Bac +3 (commerce, vente, négociation) - Expérience : Profil junior accepté - première expérience commerciale appréciée - Compétences clés : o Goût du terrain et de la prospection o Excellent relationnel et sens de la négociation o Autonomie, organisation et persévérance o Sens du service client - Requis : Permis B (déplacements professionnels à pr