À propos du poste Nous recherchons un plongeur de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assurerez la propreté des équipements de cuisine, des ustensiles, de la vaisselle et des locaux. Vous serez une pièce essentielle pout le bon fonctionnement de la brigade et contribue au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine. Entretien des locaux : Nettoyer les espaces de travail, sols, murs, et équipements (fours, plaques, ustensiles, etc.). Gestion des déchets : Vider les poubelles et trier les déchets conformément aux consignes de recyclage. Support à la cuisine : Apporter un soutien aux cuisiniers en mettant à disposition un matériel propre et en bon état. Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les protocoles HACCP. Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Engagement envers la sécurité alimentaire et les normes d'hygiène Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante !
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