Acheteur Junior H/F

Description

Les missions du poste Des produits à décoder, des chiffres à manier, des fournisseurs à challenger... ça vous parle ? Et si vous deveniez notre futur acheteur H/F ! L'ENTREPRISE Notre client, situé proche du Mans est une centrale d'achats régionale au service d'un réseau de magasins de la grande distribution. Sa mission : garantir le bon produit, au bon prix, au bon moment, en lien étroit avec les réalités du terrain et les évolutions de la consommation. Intégrer ses équipes, c'est rejoindre un environnement coopératif, stimulant et responsabilisant, où chaque acheteur joue un rôle clé et stratégique. Dans un contexte de renforcement des équipes, vous interviendrez en appui sur plusieurs marchés, avec pour objectif de monter en compétences et de devenir un acteur clé de l'organisation. VOS MISSIONS Rattaché(e) à la Directrice Commerciale et intégré(e) progressivement aux différents pôles, vous commencerez dans un premier temps dans l'univers des Produits Frais / Laitiers, puis interviendrez en appui sur d'autres familles de produits alimentaires et non alimentaires. Vous contribuerez à construire une offre produits cohérente et compétitive, en intervenant sur les principaux volets du métier d'acheteur : commerce, promotion, merchandising, logistique, relation magasins et juridique, avec pour objectif de répondre aux besoins des points de vente au meilleur rapport qualité/prix. Vos missions sont polyvalentes et évolutives : - Analyser les ventes, stocks, marges, nouveautés, et préparer les négociations fournisseurs (reporting, coûts, performances) - Participer aux rendez-vous fournisseurs, salons, et appliquer les accords négociés (locaux et nationaux). - Gérer les assortiments, sélectionner les produits promo, analyser les bilans prospectus, suivre les écoulements. - Assurer le lien avec les magasins (litiges, erreurs commandes, besoins spécifiques) et transmettre les infos clés. - Suivre les stocks, les délais de livraison, les DLUO/DLC, les litiges logistiques, et