Barman H/FX (H/F)

Description

Au Sofitel Lyon Bellecour, nous formons une grande équipe réunie par une passion commune : celle de l'hospitalité. Si vous partagez cette même envie, alors n'hésitez plus : rejoignez-nous ! Ici, ce sont nos équipes et la qualité de notre service qui font briller les yeux de nos clients. Ce qui nous motive chaque jour, c'est de leur offrir le sourire à travers des attentions délicates et personnalisées. Et nous accordons cette même bienveillance à nos collaborateurs. Rejoignez-nous en tant que Barman H/F/X Vos principales missions : Fabriquer et dresser des cocktails et boissons en respectant les fiches techniques et les process de fabrication le cas échéant ; Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes ; Réaliser la mise en place avant les services ; Eviter tout gaspillage alimentaire ; Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des événements ; Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail en fonction des directives ; Participer aux inventaires ; Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse ; Appliquer les procédures et politique d'hygiène, de la marque et de l'établissement. Garder en vue votre objectif principal : la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail. Les qualités de notre pépite : Passionné(e) par la restauration, vous aurez à cœur d'offrir à nos clients une expérience émotionnelle unique et d'excellence. Être capable de travailler en équipe tout en étant autonome Faire preuve de rigueur, d'organisation, d'efficacité et de dextérité Vivre pour les normes HACCP Votre créativité est la bienvenue ! English speaking is essential! Vous servirez et ferez rêver notre clientèle internationale en pouvant discuter avec eux. Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c'est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et : Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté Des horaires en continu Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor De