Employé de Restauration Collective (h/f)

Description

L'Agence Adecco LE HAVRE recrute pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective, 1 Employé de Restauration Collective (H/F) en journée. Vous participez à la préparation et au service des repas dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité, et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine et de la salle. Missions principales : - Aide à la préparation des plats chauds et froids (épluchage, assemblage simple, dressage, mise en place des buffets/selfs). - Plonge manuelle : lavage, rinçage, séchage et rangement de la vaisselle, ustensiles et matériel. - Nettoyage des postes de travail, du matériel et des locaux (cuisine, office, salle) selon les procédures. - Application quotidienne des règles d'hygiène HACCP et des consignes de sécurité. - Gestion des déchets : tri, évacuation, respect des circuits propres/sales et des consignes environnementales. - Participation au service des repas et à l'accueil des convives avec sens du service. Conditions : - Intérim renouvelable. - Travail en journée, horaires centrés sur les temps de repas. Repos le mercredi. - Une première expérience en restauration est demandée. Envie d'un métier concret au service des autres ? Postulez et mettez votre énergie au service de la restauration collective ! Compétences comportementales : - Sens du service : écoute des besoins des convives et recherche de leur satisfaction. - Travail en équipe : coopération, entraide et communication simple. - Rigueur : respect des consignes, procédures d'hygiène et de sécurité, attention aux détails. - Gestion du temps : maintien du rythme en période de rush, organisation des tâches. - Résistance au stress : calme et efficacité aux heures de pointe. - Respect des consignes : application des directives et protocoles internes. - Adaptabilité horaire : disponibilité sur les amplitudes liées aux repas (matin, midi, parfois soir). - Communication claire avec l'équipe. Compétences techniques : - Connaissance des règl