Sous la responsabilité de la référente de l'office et au sein de l'équipe de restauration scolaire, vos missions sont : - le réchauffage - la distribution - le service des repas des différents convives pendant la pause méridienne au sein des écoles maternelles et élémentaires - la mise en place avant service - le nettoyage après service du matériel et des locaux. - la participation aux missions de réception des repas - la participation à la préparation des repas (découpe du pain, lavage des fruits.)* - le lavage et la mise en place des tables et du matériel avant les services - la distribution des repas aux élèves des écoles maternelles et élémentaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - l'application des consignes liées aux projets d'accueil individualisés (PAI) des enfants - le nettoyage et entretien de la vaisselle, des matériels et des locaux selon les règles d'hygiène et les fiches de nettoyage Connaissances et Compétences : - connaissance de la méthode HACCP - maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective - capacité à appliquer des consignes et procédures - qualités relationnelles Capacité à travailler seul et en équipe - patience et sens du contact avec les enfants - rigueur et sens de l'organisation - disponibilité et dynamisme - respect de la confidentialité - attitude professionnelle et exemplaire Conditions de recrutement : - possibilité d'intervenir sur différents sites scolaires ou au sein de la cuisine centrale selon les besoins du service. - ouvert aux contractuels sous CDD renouvelable - rémunération en fonctions des heures effectuées - prise de poste souhaitée rapidement - possibilité d'intervenir sur plusieurs sites scolaires - uniquement sur le temps scolaire - horaires : lundi-mardi-jeudi -vendredi : 11h -15h. - amplitude horaire pouvant variée en fonction des besoins du service.
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