Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en snacking pour renforcer notre équipe au sein de notre point de vente en boulangerie-pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable de site, vous contribuerez activement au bon fonctionnement de l'équipe par votre présence et aux différentes missions qui vous seront confiées. Vos missions principales - Préparer, assembler et conditionner des produits de snacking (sandwichs, salades, pizzas, tartes, etc.) - Réaliser les opérations de cuisson et de réchauffage (four, toaster, plaques.) - Organiser votre poste de travail (mise en place, préparation des ingrédients, matériel) - Veiller à la qualité visuelle, gustative et sanitaire des produits - Participer à la mise en valeur des produits en vitrine et au réassort - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements et du poste de travail - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement - Travailler en coordination avec l'équipe de vente pour garantir un service fluide - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme Profil recherché - Vous êtes dynamique, flexible et polyvalent(e) - Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance - Vous savez gérer le stress et les périodes de forte activité - Vous êtes attentif(ve) à l'hygiène et à la qualité des produits - Une première expérience en cuisine, snacking ou restauration est un plus - Disponibilité tôt le matin, week-ends et jours fériés Vos atouts - Maîtrise des préparations simples et des techniques de base en cuisine - Connaissance des règles HACCP et de la chaîne du froid - Capacité à suivre des fiches techniques et respecter les grammages - Sens du détail et du travail bien fait Pourquoi nous rejoindre ? - Une équipe dynamique et bienveillante - U
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