Description du poste : Nous recherchons un preparateur de produits Snacking ( H/F) au sein de notre boulangerie patisserie située à fort Mahon plage . Le Préparateur de sandwich et ou de produits salés (H/F) se voit confier la mission suivante : « Assurer la production de produits traiteurs et méthodes de fabrication internes » - TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : - Sélectionner et préparer les ingrédients pour la réalisation des différents produits (sandwichs, salades, quiches, croques.) - Gérer la cuisson et effectuer le montage des produits de snacking - HYGIENE : - Entretien du poste de travail et du matériel - Rangement et nettoyage des réserves et des frigos - Gestion de la conservation et du réassortiment des produits Une expérience en cuisine sera un plus. Type d'emploi : Temps plein, CDD 35H/semaine Heures de nuit: 02H00 - 09H00, 2 jours de repos/ semaine Rémunération : majoration heures de nuits, heures de dimanche. Lieu du poste : En présentiel Profil recherché Vous justifiez idéalement d'une expérience dans le domaine de la cuisine, ou une expérience similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, et votre capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. Vous êtes dynamique, adaptable et capable de travailler efficacement en équipe . Votre motivation à apprendre et à évoluer dans le secteur alimentaire sera également appréciée. boulangerie.fusillier@gmail.com
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