Description
Nous recherchons un Chef Pâtissier pour rejoindre notre supermarché et et gérer l'ensemble de l'activité pâtisserie au sein de notre laboratoire. Vos missions : - Produire quotidiennement une gamme variée de pâtisseries fraîches - Elaborer des recettes simples et attractives adaptées à la clientèle - Superviser l'équipe du laboratoire pâtisserie et organiser la production - Assurer la gestion des matières premières : commandes, réception, rotation des stocks - Veiller au respect strict des normes hygiène et sécurité - Garantir la qualité, la fraîcheur, la régularité et la présentation des produits CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent, expérience en grande distribution appréciée Maîtrise des bases pâtissières et capacité à travailler en cadence Autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe Rigueur, propreté et respect des standards de qualité Salaire : selon profil Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Agent de maîtrise