Responsable d'Équipe - Restauration Rapide Grecque (CDI) Gyraya, enseigne de restauration rapide grecque engagée dans une cuisine saine et savoureuse, recherche un(e) Responsable d'Équipe pour encadrer son équipe et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions : - Management d'équipe : Animer, former et superviser les collaborateurs. - Gestion opérationnelle : Ouvrir et fermer le magasin, gérer la caisse et le coffre, et assurer la rotation des stocks. - Service client : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle, de la commande à l'encaissement. - Préparation et normes : Superviser la préparation des plats (assemblage, découpe, ligne de vente) et veiller au respect des normes HACCP. - Propreté et organisation : Maintenir la propreté du restaurant et garantir le respect des standards Gyraya. Profil recherché : - Expérience : 1 an minimum en restauration rapide ou traditionnelle. - Formation : Niveau Bac +2 (BTS, IUT, DUT, DEUG). - Qualités : Leadership, esprit d'équipe, rigueur, sens du service et organisation. - Langue : Maîtrise du français obligatoire. Contrat : CDD/CDI - (Temps plein/partiel à préciser). Postulez en envoyant CV + lettre de motivation
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