Commis / commise de cuisine (H/F)

Description

Pour notre restaurant situé en centre ville de Fontvieille, nous recherchons un commis de cuisine expérimenté. Missions : -Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons. -Assistance à la cuisine : Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef ou du cuisinier. -Gestion des stocks : Vérification des stocks, rangement des livraisons et signalement des manques. - Respect des normes d'hygiène : Nettoyage et désinfection des plans de travail, des ustensiles et des équipements. - Plonge Vous travaillerez en service coupé.