Commis de cuisine Traiteur (H/F) - MATIN

Description

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre établissement de traiteur, plats à emporter uniquement. Prise de poste à partir du 1er mai. Jours travaillés en mai et juin : du mercredi au dimanche; Jours travaillés en juillet et août : du mardi au dimanche. Horaires de travail : 6h30 - 13h30 (35h et + juillet ET août ) En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats avec des produits frais et de qualité, dans le respect des standards de notre établissement . Une expérience de commis de cuisine est demandée. Vos missions principales seront : - Préparer les ingrédients, épluchage, découpe, pesée - Assister le chef dans la réalisation des plats - Mise en place des produits - Gérer le stockage des produits alimentaires en respectant les règles de conservation - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel Poste non logé