Vous assistez dans la préparation des plats le chef de cuisine, qui parle anglais et Turc. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, faites la mise en place des plats pour le service , vous nettoyez votre espace de travail et appliquez les règles de sécurité alimentaire. Vous travaillez le samedi, fermeture du restaurant le dimanche. Horaires en coupure à négocier. Vous devez impérativement connaitre la préparation des mezzés, et avoir une expérience en cuisine turque. Vous devez parler Turc OU Anglais.