Dans le cadre du remplacement de notre cheffe cuisine, nous recherchons aujourd'hui une personne autonome, organisée et créative pour rejoindre l'aventure. Vos missions : Préparation de la gamme snacking : sandwichs, salades, soupes et produits salés Participation à la création et à l'évolution de la carte Création de recettes et salades de saison Travail de produits frais issus de fournisseurs locaux Calcul des coûts et suivi des marges produits Gestion des commandes, des courses et des approvisionnements Relation et suivi des fournisseurs Organisation de la production quotidienne Gestion des stocks Respect des règles d'hygiène et de qualité Du lundi au vendredi Horaires : 9h - 17h Merci d'envoyer votre CV ou de passer directement à la boulangerie pour échanger avec nous.
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