Les missions du poste Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Au sein d'un établissement de santé situé à Marseille (13014), nous recherchons notre prochain(e) Chef de cuisine confirmé(e) (H/F). Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude et froide pour nos 180 couverts par jour (en semaine) et 30 couverts le week-end. - Réaliser le service aux résidents - Manager et encadrer les équipes en place - Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. CDI, à temps plein, un week-end sur deux avec un planning infirmier 1 semaine du matin : 07H00-14H00 / 1 semaine du soir : 13H00-19H00 Horaires en coupures le week-end + 1 jour par semaine Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle : - Une rémunération de 2500 € brute mensuelle - 13 eme mois - Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés - Avantages sociaux (mutuelle, CE...) - Un plan d'intégration et de formation complet à votre arrivée dans l'équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées) Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre...) et de mobilité sur nos 3000 restau
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