Les missions du poste Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préféré des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction. Notre mission ? Contribuez à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le travail qui vous plaît. Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Publics, Tertiaire... Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Envie de vivre la meilleure expérience de recrutement ? Candidatez en quelques clics et rejoignez Adéquat. Notre agence Adéquat Saint-Etienne Industrie Tertiaire recrute un ou une Chef(fe) de cuisine H/F pour une mission située à Saint-Etienne pour un client spécialisé en restauration collective. Vos futures missions : * Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques * Assurer la présentation et la qualité des plats servis * Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Horaires : Lundi, mardi, jeudi = 06h00-15h00 vendredi = 06h00-14h00 (ne travaille pas le mercredi) Le profil recherché Le Profil Adéquat : * Expérience en restauration collective, avec DP supérieur à 150, en tant que chef de cuisine * Diplôme en restauration * Expérience souhaitée en cuisine centrale * Maîtriser les règles HACCP * Gestion d'équipe * Gestion des stocks, commandes, réception marchandise, menu (via le logiciel WebGerest) * Production Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés / Heures supplémentaires/de nuit possibles, - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de form
Recruteur ou personne concernée par cette annonce ? Demander la suppression